Ingredientes
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1 bandeja de wok Agrosano
4 cdas. salsa agridulce thai (tamarindo)
4 cdas. salsa soya
Sal
Pimienta
Aceite
2 huevos
1 taza de repollo rallado
100 grs de camarones
1/2 paquete de pasta de arroz
100 grs maní o almendras (las del wok)
Preparación
Cocinar en una olla la pasta de arroz a partir de agua hirviendo con sal, por 10 minutos.
Calentar un sartén, agregar el aceite, los huevos y repollo rallado.
Revolver y cocinar por 5 minutos.
Agregar la bandeja de wok, salsa agridulce y salsa soya.
Cocinar por 5 minutos más.
Notas
Finalmente incorporar la pasta al dente, mezclar bien lo ingredientes y montar en platos hondos con camarones salteados y maní picado.
