Tacos con Legumbres (Tacos Low Carbs)
Ingredientes:
- 2 Leburguers a tu elección
- 3 - 4 cebollines Agrosano picados en cubitos (¡ojo! solo la parte blanca)
- ½ pimentón picado en cubitos
- 3 a 4 cucharadas aceite oliva
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 1 diente de ajo picado finito (opcional)
Preparación:
- Elige tus 2 Leburguers y dóralas al sartén según las indicaciones del envase.
- Una vez doradas, retíralas del fuego, “córtalas y desármalas” con el tenedor. Intenta hacerlo suave para que no se forme una pasta. Luego de eso resérvalas.
- En el mismo sartén que doraste las Leburguers, agrega un poquito de aceite de oliva y comienza a dorar los cebollines y el pimentón picado. Mientras lo haces condiméntalos a tu gusto.
- Terminamos todo apagando el fuego y agregando las Leburguers que habías reservado, ahora mezcla todo ¡y comienza a disfrutar!