Hummus de Leburguers (garbanzos)
Ingredientes:
- 2 hamburguesas Leburguer de garbanzos descongeladas
- ¼ taza aceite de oliva (también puedes agregar una cucharadita de aceite de sésamo para dar un toque especial)
- 1 cucharada tahine (pasta de sésamo)
- Jugo de ½ limón
- Sal y pimienta y paprika en polvo.
- Cilantro Agrosano (o unas hojas para decorar)
Preparación Y Montaje:
- Procesar/moler las hamburguesas de legumbres junto al aceite de oliva y tahine hasta que quede una pasta homogénea y untable.
- Aliñar con el jugo de limón, sal, pimienta. No olvides que las Leburguers vienen con aliños, así que no necesitas agregar muchos más.
- Poner en un pocillo, decorado con hojas de cilantro y páprika en polvo y chorrito de aceite de oliva . Servir con tus galletas o verduras preferidas.
