RICO! Rúcula Rolls
Ingredientes
(para 2 a 3 personas)
- 100 grs Rúcula Agrosano
- 2 cdas Ciboulette picado
- 1 Limón (su jugo)
- 3 Masas de trigo (wrap)
- Sal a gusto
- 1 Yogurt natural
- 6 láminas de jamón de pavo
- 18 a 20 Pinchos (moldadientes)
Paso a Paso
- Preparar salsa de yogurt con ciboulette picado,jugo de limón y sal.
- Untar cada tortilla con la salsa.
- Agregar jamón de pavo y hojas de rúcula.
- Enrollar y pinchar a lo largo 6 a 8 pinchos y cortar en 6 a 8 trozos, cada uno de ellos quedando con su pincho.
