Ingredientes 500 gr tomates cherry Agrosano 3 - 4 cebollines Agrosano picados en cubitos (solo la parte blanca) 1 cucharada azúcar rubia 3 a 4 cucharadas aceite oliva 1 cucharadita de sal ¼ cucharadita pimienta molida 1 diente de ajo (opcional) Algunas hierbas frescas: puede ser orégano o un poco de romero Vamos a prepararlo! Precalienta el horno a 200ºc En una fuente apta para el horno, pon el cebollín picado y sobre esto poner los tomates partidos por la mitad (si prefieres, también los puedes poner enteros 🤤) Sobre los tomates, agrega azúcar rubia, la sal, la pimienta molida y el aceite de oliva. Ojito! Mézclalo un poco antes de meter al horno. Hornéalo a 200ºc por 25 - 30 minutos o hasta que los tomates se vean dorados… Uff! Listo! ahora retíralo del horno y sírvelos tibios. Quedan muy ricos con ensalada de hojas verdes o de aperitivo con queso fresco y galletas. También son un excelente acompañamiento de hamburguesas de legumbres, carnes o pescados.
