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Ensalada
2 - 3
1 bandeja de Green BBQ Agrosano
2 cditas. curry amarillo en polvo
Sal a gusto
Pimienta a gusto
3 cdas. de aceite oliva
100 grs de maní
½ tarro de leche de coco
Cilantro baby Agrosano
Picar las verduras del Green BBQ en trozos más pequeños.
Llevar al microondas la bandeja de Green BBQ con aceite de oliva por 5 minutos a temperatura media alta.
Luego llevar la bandeja a fuego directo y condimentar con sal, pimienta y curry.
Mezclar bien y agregar la leche de coco.
Cocinar por unos 4 minutos más.
Para terminar, picar el cilantro y el maní finamente y agregar a la bandeja.
